Stoviglie Perfette e Coscienza Pulita


Il modo migliore per gustarmi un buon piatto di riso o di pastasciutta è sapere che poi 
potrò lavare i piatti risparmiando e proteggendo l’ambiente.

Prima di tutto cerco di eliminare la maggior parte di sporco passando uno scampolo 

ricavato da un vecchio canovaccio liso (che poi metterò in lavatrice con le noci lavanti). 
Se tu, però, usi ancora i tovagliolini di carta, puoi utilizzare quelli usati a tavola.

Se le pentole sono molto unte le pre-tratto con l’ACETO che ho messo in uno spruzzino.

In alternativa potrei utilizzare una miscela di acqua e BICARBONATO,
ma la carica antibatterica di quest’ultimo a lungo andare
rischia di essere un po’ aggressiva per l’ambiente.

Se i tegami sono molto incrostati cospargo il fondo con BICARBONATO,
poi gli verso sopra abbastanza ACETO da coprirne il fondo.
Lascio agire qualche minuto e poi procedo al lavaggio.


L’amido contenuto nell’acqua di cottura di Pasta, Riso e Patate 
ha un elevato potere sgrassante e, unito al sale, 
diventa un ottimo detergente ecologico; 
se poi ho fatto della spremuta, 
utilizzo le bucce degli agrumi come fossero “spugne” 
e così anche gli odori più ostinati se ne vanno.

L’importante è che l’acqua sia calda, così il potere sgrassante è maggiore.



In alternativa uso il Decotto di Noci Lavanti che preparo periodicamente 

mettendo a bollire un pugno di gusci in 500 ml di acqua a fuoco lento per 7/8 minuti; 
quando è freddo lo filtro e lo metto in una bottiglia con dosatore.


Avvolgo i gusci in uno scampolo ricavato da un vecchio canovaccio di spugna 
che poi lego formando una “spugna” con l’impugnatura comodissima 
che si “auto-insapona” semplicemente bagnandola; 
dopo l’uso la appendo per farla asciugare.

Dopo aver eliminato l’eccesso di sporco con uno straccetto di recupero 

(che poi laverò con le noci) 
ed eventualmente pre-trattato con uno spruzzo di aceto, 
procedo al normale lavaggio mettendo un po’ di decotto sulla “spugna di gusci”.

Ogni volta che lavo i piatti cerco di RECUPERARE L'ACQUA del risciacquo 

che poi utilizzo nel WC.

Ovviamente il DECOTTO di NOCI usato con l’ACQUA di COTTURA della PASTA, 

sarà ancora più efficace.

Sia l’AMIDO che la SAPONINA delle noci PROTEGGONO LA PELLE, 

quindi non servono nemmeno i guanti.

I PIATTI sono SGRASSATI, le MANI MORBIDE

E LA TERRA RINGRAZIA ^:^

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