Sgranocchi di Miglio, Curcuma e Girasole

Spuntino Time per gruppo 0 e A
Sostituendo i semi di girasole con altri semi consentiti va bene anche per gli altri.
La ricetta è quella degli sgranocchi di miglio del libro, rivisitata a modo mio :)

200 gr di farina di miglio (0 - A - B - AB)
100 gr di mandorle tritate (0 - A - B - AB)
1 cucchiaio di semi girasole (0 - A)
1 cucchiaino di curcuma in polvere (0 - A - B - AB)
1 cucchiaino di rosmarino fresco tagliato fine (0 - A - B - AB)
1 cucchiaino di sale rosa dell'himalaya (0 - A - B - AB)
2 cucchiai di olio di vinaccioli (0 - A - B - AB)
130 ml di acqua tiepida (0 - A - B - AB)

Disporre in uno strato sottile sulla teglia ricoperta di carta forno.
30 minuti a 180°










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